Filet de cod prăjit cu pielea
op vel gebakken kabeljauw filet
39 EUR
JB · Bruxelles
Filet de cod prăjit cu pielea cu îndrieptare în smântână și sos hollandaise.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cod gătit în piele pentru a menține textura, însoțit de endivie cremoasă și sos hollandaise.
Ingrediente tipice
- cod
- endivie
- smântână
- sos hollandaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?