Bolognese
Bolognese - omáčka z hovězího ragú a drcených rajčat, sýr Grana
CZK 269≈ €11,03
Tripoli Starobrněnská · Brno · 0,3 kg
Dana ragu, ezilmiş domates ve Grana peyniri ile makarna.
Besin değerleri
≈ 470 kcal± 15% · yaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein23 g
- Yağ19 g
- Karbonhidrat51 g
- doymuş yağ
- 6,2 g
- şekerler
- 6 g
- Lif
- 4 g
- Tuz
- 1,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- B12 vitamini 75%
- Çinko 44%
- Potasyum 33%
- E vitamini 25%
- Demir 23%
- A vitamini 21%
- Kalsiyum 17%
- Magnezyum 15%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
Yemek hakkında
Doyurucu bir et bazlı ragu ve domates ile servis edilen makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Bolonez)
Tipik malzemeler
- makarna
- dana eti
- domates
- grana peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
- Adını aldığı
- Bologna
Bu yemeği beğendiniz mi?
Bolognese: başka nerede yenir Tripoli Starobrněnská menüsüne dön