Bolognese - sos z wołowego ragù i siekanych pomidorów, ser Grana
Bolognese - omáčka z hovězího ragú a drcených rajčat, sýr Grana
269 CZK≈ 11,03 €
Tripoli Starobrněnská · Brno · 0,3 kg
Makaron z wołowym ragù, siekanymi pomidorami i serem Grana.
Wartości odżywcze
- Białko23 g
- Tłuszcz19 g
- Węglowodany51 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 6,2 g
- w tym cukry
- 6 g
- Błonnik
- 4 g
- Sól
- 1,1 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 75%
- Cynk 44%
- Potas 33%
- Witamina E 25%
- Żelazo 23%
- Witamina A 21%
- Wapń 17%
- Magnez 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Makaron podawany z sycącym ragù mięsnym i pomidorami.
- Kuchnia
- Włoska (bolońska)
Typowe składniki
- makaron
- wołowina
- pomidor
- ser grana
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
- Nazwa od
- Bolonia
Więcej
Bolognese (wł. ragù bolognese [raˈɡu boloɲˈɲeːze]) – ciepły sos mięsny pochodzący z włoskiej Bolonii. Jego historia sięga czasów średniowiecza.
Fragment artykułu „Sos bolognese” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Bolognese - sos z wołowego ragù i siekanych pomidorów, ser Grana: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Tripoli Starobrněnská