Sidreli karamelize siyah bacan, camembert peynirli karnabahar, iki şekilde arpacık soğan
Boudin noir laqué au cidre, chou-fleur au camembert, échalotes en 2 façons
Au Family · Bordeaux
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ70%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Elma şarabı (cider) sosuyla kaplanmış kan sosisi, karnabahar ve camembert peyniri eşliğinde sunulan bir yemek.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- black pudding
- cider
- cauliflower
- camembert
- shallots
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?