Kaszanka glazowana cydrem, kalafior z camembertem, szalotka w dwóch odsłonach
Boudin noir laqué au cidre, chou-fleur au camembert, échalotes en 2 façons
Au Family · Bordeaux
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A dish featuring blood sausage coated in a cider reduction, accompanied by cauliflower and camembert cheese.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- black pudding
- cider
- cauliflower
- camembert
- shallots
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?