Черный пудинг, глазированный сидром, цветная капуста с камамбером, лук-шалот двумя способами
Boudin noir laqué au cidre, chou-fleur au camembert, échalotes en 2 façons
Au Family · Бордо
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки16%
- Жиры70%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из кровяной колбасы в сидровой глазури, подается с цветной капустой и сыром камамбер.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- black pudding
- cider
- cauliflower
- camembert
- shallots
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?