Tataki di presa iberica, tatlı patates kreması ve kekik üzerinde
Tataki di presa iberica su crema di patata dolce e timo
€24
San Silvestro in Cantina · Bologna
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ57%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Slices of Iberian pork prepared in the tataki style, meaning lightly seared on the outside and raw inside, served over a sweet potato puree.
Tipik malzemeler
- iberian pork
- sweet potato
- thyme
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?