Petroniana usulü cotoletta (füme jambon ve parmigiano kreması ile)
Cotoletta alla Petroniana (pr. crudo e crema di parmigiano)
€17
San Silvestro in Cantina · Bologna
Jambon ve parmigiano kreması ile servis edilen şinitzel.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ61%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A breaded veal cutlet topped with cured ham and a smooth parmesan cheese cream.
- Mutfak
- Italian
- Köken
- Bologna
Tipik malzemeler
- veal cutlet
- prosciutto crudo
- parmesan cheese
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?