Kırmızı şaraplı ve Patates püreli Dana Yanak Braising
Brasatino di Guancia di Manzo al vino rosso con Purea di Patate
€19
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ51%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarapta yumuşayana kadar yavaşça pişirilmiş dana yanağı, kremamsı patates püresi eşliğinde.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- kırmızı şarap
- patates
- süt
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?