Pane edilmiş morina, gorgonzola fondüsü ve karamelize incir ile
Baccalà in pastella, fonduta di gorgonzola e fichi caramellati
€23
Il Saraceno · Bologna
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ50%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı gorgonzola peynir sosu ve tatlı incir ile servis edilen çıtır kaplamalı morina balığı.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- morina balığı
- un
- gorgonzola
- incir
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?