Poşe yumurta, kırmızı pancar kreması, cardoncelli mantarı ve Parmigiano çıtırı
Uovo poche’, crema di rapa rossa, cardoncelli e cialda di Parmigiano
€11
Il Boccone del Prete · Bologna
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ63%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mantarlar ve bir peynir kıtırı ile kremsi pancar tabanı üzerinde servis edilen yumuşak poşe yumurta.
- Mutfak
- Modern İtalyan
Tipik malzemeler
- yumurta
- pancar
- cardoncelli mantarı
- parmigiano reggiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?