Poširano jaje, krema od crvene rotkve, cardoncelli gljive i čips od parmezana
Uovo poche’, crema di rapa rossa, cardoncelli e cialda di Parmigiano
€ 11
Il Boccone del Prete · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini22%
- Masti63%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meko poširano jaje posluženo preko kremaste baze od cikle s gljivama i hrskavim sirom.
- Kuhinja
- Moderna italijanska
Tipični sastojci
- jaje
- cikla
- cardoncelli gljive
- parmigiano reggiano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?