Kırmızı şarapta pişirilmiş gerçek sığır kuyruğu veya yanağı
Rabo o carrilleras de auténtico buey guisadas al vino tinto
€26
Restaurante Markina · Bilbao
Kırmızı şarapla pişirilmiş sığır kuyruğu veya yanağı.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ60%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A slow-cooked meat stew featuring either beef oxtail or beef cheeks simmered in a rich red wine sauce. The meat is typically braised until tender and served with a thick, flavorful gravy.
- Mutfak
- Spanish
- Köken
- Spain
Tipik malzemeler
- beef oxtail
- beef cheeks
- red wine
- vegetables
- beef stock
- flour
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?