Ogon lub policzki z autentycznej wołowiny duszone w czerwonym winie

Rabo o carrilleras de auténtico buey guisadas al vino tinto

26 €

Restaurante Markina · Bilbao

Ogon lub policzki wołowe duszone w czerwonym winie.

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g

Białko30%
30%
Tłuszcz60%
60%
Węglowodany10%
10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

A slow-cooked meat stew featuring either beef oxtail or beef cheeks simmered in a rich red wine sauce. The meat is typically braised until tender and served with a thick, flavorful gravy.

Kuchnia: Spanish
Pochodzenie: Spain

Typowe składniki

beef oxtail
beef cheeks
red wine
vegetables
beef stock
flour

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurante Markina