İki lezzetli gurme morina sırtı: pil-pil ve vizcaína

Lomo gourmet de bacalao dos gustos: pil-pil y vizcaína

€34

Restaurante Markina · Bilbao

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına

Protein39%
39%
Yağ50%
50%
Karbonhidrat11%
11%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

İki geleneksel Bask usulünde hazırlanan morina bonfile: pil-pil (emülsifiye yağ) ve vizcaína (kırmızı biber sosu).

Mutfak: Bask
Köken: Bask Bölgesi, İspanya

Tipik malzemeler

morina
zeytinyağı
kurutulmuş biberler
sarımsak
soğan

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Restaurante Markina menüsüne dön