Porçini soslu geyik şinitzel, yanında Spätzle, kırmızı lahana ve kızılcık
Rehschnitzel an Steinpilz Sauce, dazu Spätzle, Rotkraut und Preiselbeeren
CHF 46≈ €49,64
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Porçini soslu geyik şinitzel, Spätzle, kırmızı lahana ve kızılcık ile.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ44%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarı sosu, yumurtalı erişte, kırmızı lahana ve kızılcık ile servis edilen tavada kızarmış karaca şinitzel.
- Mutfak
- İsviçre
Tipik malzemeler
- karaca
- porcini mantarı
- spätzle
- kırmızı lahana
- kızılcık
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?