
Spremnik od srne u sosu od vrganja, uz špätzle, crveni kupus i brusnicu
Rehschnitzel an Steinpilz Sauce, dazu Spätzle, Rotkraut und Preiselbeeren
CHF 46≈ € 49.64
Restaurant Elsbethenstübli · Basel
Spremnik od srne sa sosom od vrganja, špätzle, crvenim kupusom i brusnicom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini21%
- Masti44%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pohani odrezak od srne koji se služi uz sos od vrganja, tjesteninu od jaja, crveni kupus i brusnice.
- Kuhinja
- Švicarska
Tipični sastojci
- srna
- vrganji
- spätzle
- crveni kupus
- brusnice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?