Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Стейк из косули в соусе из белых грибов, со шпецле, красной капустой и брусникой

Стейк из косули в соусе из белых грибов, со шпецле, красной капустой и брусникой

Rehschnitzel an Steinpilz Sauce, dazu Spätzle, Rotkraut und Preiselbeeren

46 CHF≈ 49,64 €

Restaurant Elsbethenstübli · Базель

Стейк из косули с соусом из белых грибов, шпецле, красной капустой и брусникой.

Пищевая ценность

≈ 700 ккална порцию около 450 г
  • Белки21%
    21%
  • Жиры44%
    44%
  • Углеводы35%
    35%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Обжаренный на сковороде шницель из косули, подается с соусом из белых грибов, яичной лапшой, красной капустой и клюквой.

Кухня
Швейцарская

Типичные ингредиенты

  • косуля
  • белые грибы
  • шпецле
  • красная капуста
  • клюква

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Restaurant Elsbethenstübli