Patates graten ve trüf sosu üzerinde foie ile dana bonfile
Solomillo de ternera al foie sobre fondo de patata gratén y salsa de trufa
Pulpería Can Lampazas · Barselona
Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ71%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri foie gras ile kaplanmış, patates graten ve trüf sosu eşliğinde servis edilen dana bonfile.
- Mutfak
- İspanyol (Modern)
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- foie gras
- patates
- krema
- trüf
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?