Bezelye kreması ve sebzeler ile düşük sıcaklıkta pişmiş morina balığı filetosu
Filetto di baccalà cotto a bassa temperatura con crema di pisselli e verdurine
€16,50
La Patsa Lab · Barselona
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ28%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini korumak için düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmiş morina balığı filetosu, pürüzsüz bezelye kreması ve mevsim sebzeleri eşliğinde.
- Mutfak
- Akdeniz
Tipik malzemeler
- morina balığı
- bezelye
- sebzeler
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?