Kebbeh nayyeh usulü dana tartarı
Beef tartar, "kebbeh nayyeh" style,
€16
Albé Barcelona · Barselona · 2 units
Yeşil zeytin, Antep fıstığı ve çıtır alabalık derisi ile kebbeh nayyeh usulü hazırlanmış dana tartarı.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ66%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma ve baharat içeren, geleneksel Lübnan kibbeh tarzında hazırlanmış çiğ sığır eti yemeği.
- Mutfak
- Levanten
- Köken
- Levant, antik
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yeşil zeytin
- antep fıstığı
- alabalık derisi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?