Kebbeh nayyeh
Beef tartar, "kebbeh nayyeh" style,
16 €
Albé Barcelona · Барселона · 2 units
Тартар из говядины, приготовленный в стиле кеббе найе с зелеными оливками, фисташками и хрустящей кожей форели.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки25%
- Жиры66%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из сырой говядины, приготовленное в стиле традиционного ливанского киббе, с мясным фаршем и специями.
- Кухня
- Левантийская
- Происхождение
- Левант, древность
Типичные ингредиенты
- говядина
- зеленый оливки
- фисташка
- кожа форели
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?