Juneći tartar, "kebbeh nayyeh" stil
Beef tartar, "kebbeh nayyeh" style, · kebbeh nayyeh
€ 16
Albé Barcelona · Barcelona · 2 units
Juneći tartar pripremljen u stilu kebbeh nayyeh sa zelenim maslinama, pistacijama i hrskavom kožom pastrmke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovo jelo od junetine pripremljeno u stilu tradicionalnog libanskog kibbeha, sa mljevenim mesom i začinima.
- Kuhinja
- Levantska
- Porijeklo
- Levant, drevno
Tipični sastojci
- junetina
- zelene masline
- pistacija
- koža pastrmke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?