Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Restaurant Komfur

Aarhus · Fransız · €€€€ · 39 yemek · DKK 90 – DKK 350 · Vejetaryen dostu

Yol tarifi Ara

Burada ne sipariş edilir

Mevsimlik Menü Seasonal Menu

  • Izgara Hokkaido Kabak

    Grilled Hokkaido Pumpkin

    Feta, kabak sosu ve turşulanmış bal kabağı ile servis edilen ızgara Hokkaido kabağı.

  • Çıtır Pastırma ve Fırınlanmış Karnabahar

    Crispy Bacon & Roasted Cauliflower

    Kereviz püresi, badem ve kızarmış kapari ile servis edilen fırınlanmış karnabahar ve çıtır pastırma.

  • Salsiccia & Rigatoni

    Baharatlı İtalyan sosisi, mantar ve fesleğenli domates soslu rigatoni makarna.

  • Peach Melba à la Komfur

    Beyaz çikolata ve ahududu sorbesi ile servis edilen fırınlanmış şeftali.

Vejetaryen Mevsimlik Menü Vegetarian Seasonal Menu

Komfuret Rundt | Şefin Menüsü Komfuret Rundt | Chef's Menu

A la Carte Başlangıçlar À la Carte Starters

  • Izgara Hokkaido Kabak

    DKK 100≈ €13,38
    Grilled Hokkaido Pumpkin

    Feta, kabak sosu ve turşulanmış bal kabağı ile servis edilen ızgara Hokkaido kabağı.

  • Beyaz Balık Mozaiği

    DKK 140≈ €18,73
    Mosaic of White Fish

    Susam emülsiyonu, turşulanmış rezene ve tuzlu salatalık ile servis edilen beyaz balık.

  • Mühürlenmiş Deniz Tarağı

    DKK 160≈ €21,40
    Seared Scallops

    Karnabahar, miso sosu ve alabaş ile mühürlenmiş deniz tarağı.

  • Vitello Tonnato

    DKK 140≈ €18,73
    Ton balığı kreması, kapari ve roka ile servis edilen dana eti.

A la Carte Ana Yemekler À la Carte Main Courses

A la Carte Tatlılar À la Carte Desserts

Mevsimlik Menü (Kasım-Aralık) Seasonal Menu (Nov-Dec)

Vejetaryen Mevsimlik Menü (Kasım-Aralık) Vegetarian Seasonal Menu (Nov-Dec)

  • Havuç ve Fermente Lahana

    CARROTS & FERMENTED CABBAGE

    Elma ve limon kekik ile servis edilen yeniden nemlendirilmiş havuç ve fermente lahana.

  • Gnocchi ve Kabak

    GNOCCHI & PUMPKIN

Komfuret Rundt | Şefin Menüsü (Kasım-Aralık) Komfuret Rundt | Chef's Menu (Nov-Dec)

A la Carte Başlangıçlar (Kasım-Aralık) À la Carte Starters (Nov-Dec)

  • Fırınlanmış Pancar

    DKK 100≈ €13,38
    BAKED BEETS

    Feta, tarhun ve marine edilmiş salata ile servis edilen fırınlanmış pancar.

  • LANGOUSTINE BISQUE

    DKK 140≈ €18,73

  • Tereyağında Mühürlenmiş Deniz Tarağı

    DKK 140≈ €18,73
    BUTTER-SEARED SCALLOP

    Karnabahar, elma ve miso soslu tereyağında mühürlenmiş deniz tarağı.

  • Kürlenmiş Beyaz Balık

    DKK 130≈ €17,39
    CURED WHITE FISH

    Salatalık, dereotu emülsiyonu ve daikon ile servis edilen kürlenmiş beyaz balık.

A la Carte Ana Yemekler (Kasım-Aralık) À la Carte Main Courses (Nov-Dec)

  • Danimarka Noel Domuz Eti Boyun Filetosu

    DKK 230≈ €30,77
    GLAZED NECK FILLET OF DANISH CHRISTMAS PORK

    Fırınlanmış karnabahar, kapari ve romesco sos ile servis edilen glazürlü domuz boyun filetosu.

  • Fırınlanmış Ördek Göğsü

    DKK 245≈ €32,77
    ROASTED DUCK BREAST

    Altın pancar, yer elması ve ördek ile port şarabı sosu ile fırınlanmış ördek göğsü.

  • Gnocchi ve Kabak

    DKK 210≈ €28,09
    GNOCCHI & PUMPKIN

  • Izgara Dana Bonfile

    DKK 220≈ €29,43
    GRILLED BEEF FILLET

    Yer elması, havuç ve biberiye sosu ile servis edilen ızgara dana bonfile.

A la Carte Tatlılar (Kasım-Aralık) À la Carte Desserts (Nov-Dec)

  • Kiraz ve Bitter Çikolata

    DKK 130≈ €17,39
    CHERRY & DARK CHOCOLATE

    Kirazlı bitter çikolata, karamel, kiraz sorbesi ve mereng.

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Aarhus: tüm mekânlar