Flamberet peberbeuf – 40-50 dakikalık olgunlaşmış dana bonfile
Flamberet peberbeuf – modnet oksemørbrad 40-50min
DKK 435≈ €58,19
Klassisk 65 · Aarhus
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ69%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zengin bir sos oluşturmak için genellikle brendi veya konyak içeren flambé tekniği kullanılarak hazırlanan dana bonfile.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- alkol
- tereyağı
- tane karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?