Flamberet peberbeuf – zriječiji file od junetine 40-50 min
Flamberet peberbeuf – modnet oksemørbrad 40-50min
DKK 435≈ € 58.19
Klassisk 65 · Aarhus
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Juneći file pripremljen pomoću flambé tehnike, često uz brandy ili konjak kako bi se stvorio bogat sos.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- juneći file
- alkohol
- maslac
- كبب (sljevac)
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?