ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ
GANSLLEBER
19,80 €
Zum Martin Sepp · Вена
Гусиная печень в соусе из портвейна, подаваемая с пюре из сельдерея и яблок.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры77%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде гусиная печень в насыщенном соусе из портвейна, подается с пюре из сельдерея и яблока.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- гусиная печень
- портвейн
- сельдерей
- яблоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
ГУСИНАЯ ПЕЧЕНЬ: где ещё попробовать Назад к меню Zum Martin Sepp