
GANSLLEBER
€ 19.80
Zum Martin Sepp · Beč
Gusija jetra u sosu od port vina poslužena sa pireom od celera i jabuke.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti77%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Gusja jetra pržena na tavi, poslužena u bogatom umaku od port vina uz pire od celera i jabuke.
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- gusja jetra
- port vino
- celer
- jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
GANSLLEBER: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Zum Martin Sepp