Wątróbka gęsia
GANSLLEBER
19,80 €
Zum Martin Sepp · Wiedeń
Wątróbka gęsia w sosie z wina porto podawana z purée z selera i jabłka.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko13%
- Tłuszcz77%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni wątróbka gęsia podawana w bogatym sosie z wina porto wraz z purée z selera i jabłka.
- Kuchnia
- Austriacka
Typowe składniki
- wątróbka gęsia
- wino porto
- seler
- jabłko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Wątróbka gęsia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Zum Martin Sepp