осьминог и капуста пак-чой на гриле с полентой Pignoletto Rosso (приготовленной на воде от варки осьминога) и соусом из томатного редукции

polpo * e cavolo pak choi alla piastra su polenta Pignoletto Rosso (cotta con l’acqua di cottura del polpo) e riduzione di salsa di pomodoro

25 €

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 350 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Осьминог на гриле с пак-чой на подушке из поленты, приправленной красным вином и водой, в которой варился осьминог, с томатным редукционом.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?