1 фунт мидий «Mousse de Bouchot»
1 Pfund Miesmuscheln “Mousse de Bouchot”
22 €
Restaurant zum Ackerbürger · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 500 г
- Белки39%
- Жиры38%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мидии, добытые методом Bouchot, который предполагает их выращивание на канатах в море.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- мидии
- травы
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?