
1 funta dagnji “Mousse de Bouchot”
1 Pfund Miesmuscheln “Mousse de Bouchot”
€ 22
Restaurant zum Ackerbürger · Štutgart
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini39%
- Masti38%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje/školjke uzgojene Bouchot metodom, koja uključuje uzgoj na konopcima u moru.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- dagnje
- začinsko bilje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?