Каппеллаччи ручной работы с томленой говядиной в вине Barolo
Cappellacci lavorati a mano allo stracotto di manzo al Barolo
19 €
Ugo - Ristorante & Bistrot · Рим
Каппеллаччи ручной работы с томленой говядиной в вине Barolo, ореховым маслом, тимьяном и сыром Taleggio.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры58%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Домашняя паста с начинкой, подается с томленой говядиной в вине Barolo, фундучным маслом и Taleggio.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- cappellacci
- говядина
- вино barolo
- фундук
- taleggio
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?