Яйца в чистилище
Uovo al Purgatorio
17 €
Alfredo alla Scrofa · Рим
Два органических яйца в томатном соусе с пармезаном и тостами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки19%
- Жиры54%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Яйца, приготовленные пашот непосредственно в пряном или пикантном томатном соусе. Обычно подается теплым с хрустящим хлебом для макания.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- яйца
- томатный соус
- пармезан
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?