Jaja u paklu
Uovo al Purgatorio
€ 17
Alfredo alla Scrofa · Rim
Dva organska jaja u sosu od rajčice s Parmigiano Reggiano sirom i tostiranim kruhom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini19%
- Masti54%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jaja poširana direktno u začinjenom ili slanom paradajz sosu. Obično se služe topla uz hrskavi hljeb za umakanje.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Italy
Tipični sastojci
- jaja
- paradajz sos
- parmigiano reggiano
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?