Запеленная кочанная капуста с пюре из сельдерея, изюмом, вержусом, хрустящим шалотом и горчичным соусом

Roasted pointed cabbage, celeriac purée, raisins, verjus, crispy shallot, mustard sauce

385 CZK≈ 15,79 €

Alcron Bar · Прага

Пищевая ценность

≈ 300 ккална порцию около 300 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Запеченная кочанная капуста, подается с кремовым пюре из сельдерея. Блюдо дополняется изюмом, вержусом и горчичным соусом.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?