Pieczona kapusta pekińska, purée z selera korzeniowego, rodzynki, verjus, chrupiąca szalotka, sos musztardowy

Roasted pointed cabbage, celeriac purée, raisins, verjus, crispy shallot, mustard sauce

385 CZK≈ 15,79 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Pieczona kapusta pekińska podawana z kremowym purée z selera bulwiastego. Danie jest wzbogacone rodzynkami, verjus i sosem na bazie musztardy.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?