Tartare di Scottona

Тартар из говядины скоттона с кремом из каштанов, перепелиными яйцами и трюфелем

21 €

Scottona beef tartare with chestnut cream, quail eggs, and truffle.

Пищевая ценность

≈ 400 ккална порцию около 200 г

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

Мелко нарезанная сырая говядина со специями, подается с кремом из каштанов и трюфелем.

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?