
УТКА ДВУМЯ СПОСОБАМИ
DUCK TWO WAYS
47 €
Savini Milano 1867 · Милан
Утка, приготовленная двумя способами, с сельдереем, салатом из щавеля и бобами тонка.
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры65%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканное блюдо из утки, приготовленной двумя разными способами, например, запеканием и конфи. Сопровождается гарниром с землистыми и кислыми нотками.
Типичные ингредиенты
- утка
- корень сельдерея
- щавель
- бобы тонка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?