Restaurante Ruta del Azafrán
Гранада · Испанская · €€€€ · 32 блюда · 3,50 € – 28 € · Для вегетарианцев
Что здесь заказать
Кочифрито с картофелем «а ла импортансия» и глазированным французским луком26 €
Ахобланк из орехов с копченой сардиной, икрой сельди и нектарином19 €
Квишильяс из Мотрила с их эссенцией чеснока23 €
Курица кокле в мавританском стиле25 €
Иберийский хамон Arturo Sánchez cebo de campo, нарезанный вручную26 €
Подходящих блюд нет.
Аперитивы Aperitivos
-
Gilda con aguachile de aguacate (Queso semicurado, paletilla ibérica, piparra, tomate seco, aceituna, anchoa y boquerón en vinagre)ud -
-
Croquetas de puchero con velo de tocino saladoud -
Ostra nº3 con crema escabechada de pimientos verdes fritosud -
Brioche de zurrapa con mejillones en escabeche y hierbas frescasud -
Закуски Entrantes
-
Jamón ibérico cebo de campo Arturo Sánchez a cuchillo -
Jamón ibérico cebo de campo Arturo Sánchez a cuchillo (media ración) -
Ceviche de corvina con pipirrana líquida y encurtidos -
Pastela moruna hojaldrada con puré de dátiles y col salteada -
Ensaladilla de patata y gamba con careta de cerdo frita -
Ajoblanco de frutos secos con sardina ahumada, huevas de arenque y nectarina -
Quisquillas de Motril al ajillo de su esencia -
Tomate ecológico de la Alpujarra con nuestro aliño -
Salmón curado con crema de maíz, aguacate y aceite de cilantro
Рисовые блюда Arroces
Рыба Pescados
Мясо Carnes
Десерты Postres
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.














