Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки21%
- Жиры77%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Насыщенное блюдо, сочетающее утиную грудку и фуа-гра, часто подается обжаренной на сковороде.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- foie gras
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?