Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine21%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare bogat care combină pieptul de rață și foie gras, adesea servit tras la tigaie.
- Bucătărie
- Francez
Ingrediente tipice
- piept de rață
- foie gras
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?