Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi77%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto ricco che combina petto d'anatra e foie gras, spesso servito scottato in padella.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- foie gras
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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