Татар из выдержанной говядины
Steak tartar de vaca madurada
9,50 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Гранада · ud
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными ароматическими веществами и приправами, обычно подается охлажденной.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- выдержанная говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?