
Tatar ze dojrzewającej wołowiny
Steak tartar de vaca madurada
9,50 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Grenada · ud
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona różnymi aromatami i przyprawami, zazwyczaj podawana na zimno.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- dojrzewająca wołowina
- żółtko jaja
- kapary
- cebula
- musztarda
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?