Steak Tartar von gereiftem Rind
Steak tartar de vaca madurada
9,50 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Granada · ud
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett61%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromen und Gewürzen, typischerweise gekühlt serviert.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- gereiftes Rindfleisch
- Eigelb
- Kapern
- Zwiebeln
- Senf
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?