Тартар зі витриманої яловичини
Steak tartar de vaca madurada
9,50 EUR
Restaurante Ruta del Azafrán · Гранада · ud
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки34%
- Жири61%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена різними ароматичними травами та приправами, зазвичай подається охолодженою.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- жовток яйця
- каперси
- цибуля
- гірчиця
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?