Ахобланк из орехов с копченой сардиной, икрой сельди и нектарином
Ajoblanco de frutos secos con sardina ahumada, huevas de arenque y nectarina
19 €
Restaurante Ruta del Azafrán · Гранада
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки13%
- Жиры64%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодный суп из измельченных орехов и чеснока, украшенный копченой рыбой и фруктами.
- Кухня
- Испанская (андалузская)
- Происхождение
- Южная Испания
Типичные ингредиенты
- миндаль
- чеснок
- хлеб
- копченая сардина
- сельдь икра
- нектарин
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?