坚果白汁配烟熏沙丁鱼、鲱鱼卵和油桃
Ajoblanco de frutos secos con sardina ahumada, huevas de arenque y nectarina
€19
Restaurante Ruta del Azafrán · 格拉纳达
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质13%
- 脂肪64%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由混合坚果和蒜泥制成的冷汤，点缀有熏鱼和水果。
- 菜系
- 西班牙（安达卢西亚）
- 起源
- 西班牙南部
常见食材
- 杏仁
- 大蒜
- 面包
- 熏沙丁鱼
- 鲱鱼籽
- 油桃
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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