Карпаччо из красной свеклы
Carpaccio rode biet
20 €
Fou d'O · Гент
Карпаччо из красной свеклы с бурратой и апельсином.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки14%
- Жиры56%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая свекла с нежным сыром burrata и цитрусовыми нотками.
- Кухня
- Итальянская (современная)
Типичные ингредиенты
- beetroot
- burrata
- orange
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Карпаччо из красной свеклы: где ещё попробовать Назад к меню Fou d'O